Holz und Beton. Diese zwei Komponenten sind den beiden Winzern sehr wichtig und sind Außen wie Innen durchgehend zu finden. Das moderne Weingut hat seit 2018 einen Platz mitten in Angelbachtal gefunden.Das WEINGUT
Das Weingut bewirtschaftet ca. 6 ha Weinberge. Es wird viel Wert auf Handarbeit im Weinberg gelegt. Die Weinlese erfolgt ausschließlich durch Handlese.
Nach nur wenigen Jahren als neu gegründetes Weingut wird die Qualität der Weine durch modernste Verarbeitungs- und Kellereitechnik weiter verbessert.
Hauptrebsorte ist der Spätburgunder mit einem Anteil von fast vierzig Prozent, dazu unterstreichen Weißburgunder und Grauburgunder die Burgunderdominanz auf 4ha Rebflächen. Aber auch unbekannte Sorten, wie der Johanniter gehören zum Sortenspiegel.
Wochentag | Uhrzeit |
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Freitag | 15:00 bis 17:30 |
Samstag | 10:00 bis 13:00 |
Gerne wird eine Weinprobe für mehrere Personen - zum Beispiel mit einer Führung mit Gästeführer im schönen Angelbachtal -, mit einem Glas Sekt im Schlosspark arrangiert!