Wohl dem, der in solch herrlicher Landschaft leben darf, wie wir Baumgärtners das seit sechs Generationen tun. Wer einmal bei uns in Hohenhaslach war, weiß, weshalb das Panoramaweingut diesen Namen trägt!
Hohenhaslach liegt wie auf einem Balkon am Südrand des Naturparkes Stromberg, von Weinbergen und dichten Wäldern umgeben. In unserem Weingut läuft alles in Familienhand – vom naturnahen Anbau der Trauben im Wengert über die Kellerarbeit bis hin zur Vermarktung. In seiner jetzigen Form wurde das Panoramaweingut mit heute 14 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 gegründet. Unsere Tradition reicht aber bis 1865 zurück.
Inzwischen treiben schon die fünfte und die sechste Generation Baumgärtner das Panoramaweingut um. Weinbautechniker Reinhard Baumgärtner ist hauptsächlich für den Außenbetrieb verantwortlich. Sohn Josua, ebenfalls Weinbautechniker, widmet sich mit Hingabe dem Ausbau der edlen Tropfen im Keller. Mutter Christine „managt“ den Verkauf mit der Vinothek und die zahlreichen Events und Veranstaltungen das ganze Jahr über.
Wie sich das für ein Württemberger Weingut gehört, stehen bei uns im Rebsorten-Ranking die „Klassiker“ Lemberger, Riesling, Trollinger und Spätburgunder im Vordergrund. Doch auch wir haben in den vergangenen Jahren das Sortiment um weitere hochwertige Sorten, wie Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot, Malbec und Syrah erweitert. Auf den Keuper- und Sandsteinböden im Naturpark Stromberg wächst schon immer hervorragender Rotwein. Mit unserem Streben nach höchster Qualität haben wir in jüngster Zeit aber nochmal eine Schippe draufgelegt.